KNOBLAUCHSRAUKE ERKENNEN UND NUTZEN: ANTIBAKTERIELLE SCHÄRFE

WildkrautPflanzenporträt
Verfasst von Lisa Birgel

Familie: Kreuzblütler (Brassicaceae)
Wissenschaftlicher Name: Alliaria petiolata
Trivialnamen: Lauchkraut, Knoblauchskraut, Wilder Knoblauch

QUELLEN

Spohn M. Was blüht denn da - Original. Stuttgart: Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG, 2021.

Bosch M. Wildkräuter am Blatt erkennen: 66 essbare und giftige Arten. Stuttgart: Kosmos, 2020.

Beiser R. Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs. 3. Auflage. Stuttgart: Kosmos, 2022.

Schönfelder P, Schönfelder I. Der Kosmos Heilpflanzenführer: Über 600 Heil- und Giftpflanzen Europas. Stuttgart: Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG, 2023.




Lisa Birgel
Zurück

SPITZWEGERICH ERKENNEN UND NUTZEN: LECKER UND HEILSAM
Weiter

WILDE MÖHRE ENTDECKEN: URIGE KAROTTE UND LIEBESPFLANZE