GÄNSEBLÜMCHEN NEU ENTDECKT: LECKERER SCHAUMSCHLÄGER
Familie: Korbblütler (Asteraceae)
Botanischer Name: Bellis perennis
Volksnamen: Tausendschön, Maßliebchen, Augenblümchen
HINWEISE
In Maßen essen: Enthält Saponine - große Mengen können den Magen reizen
Kobblütler-Allergie abklären
QUELLEN
Spohn M. Was blüht denn da - Original. Stuttgart: Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG, 2021.
Bosch M. Wildkräuter am Blatt erkennen: 66 essbare und giftige Arten. Stuttgart: Kosmos, 2020.
Beiser R. Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs. 3. Auflage. Stuttgart: Kosmos, 2022.
Albien, A.-L., & Stark, T. D. (2023). (Bio)active Compounds in Daisy Flower (Bellis perennis). Molecules, 28(23), 7716. https://doi.org/10.3390/molecules28237716